doce

Receita: Cupqueijadinha

cupqueijadinha

As festas juninas estão praticamente se confundindo com as festas e jogos da Copa, mas não podemos nos abalar com isso, hein? Precisamos seguir ao menos um pouquinho da tradição, ou seja, comer doces deliciosamente típicos e dançar quadrilha. Pra entrar no clima de uma vez por todas, essa semana eu tentei fazer uma queijadinha, ela não saiu exatamente como eu pensei, mas ficou ainda mais gostosa e virou uma CupQueijadinha com recheio de goiabada fofíssimo. Quer coisa melhor que isso? Como diria a minha mãe: “Só dois disso”.

E aí, já decidiram qual será nossa receita da semana que vem? Deixem sugestões nos comentários.

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Receita: muffin de mirtilo e maçã verde

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Muffin de mirtilo é algo que eu sempre faço quando quero um café da manhã mais especial. Sabe aqueles dias mais preguiçosos que você acorda um pouquinho mais tarde e decide que vai servir aquele café da manhã bonito para a sua família ou se divertir fazendo o café com seus amigos depois de uma noitada daquelas. Pois essa é uma das receitas que precisam estar no seu cardápio. Mesmo porque você faz rapidinho e todo mundo adora, ainda mais depois desse toque mais azedinho que eu dei com as maçãs verdes.

Espero que vocês gostem e já sabem, a receita da semana que vem são vocês quem escolhem. Me digam aqui embaixo o que vocês querem que eu faça. Beijocas e até lá!

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Eat, buy, inspire: Cupcakes!

Os Cupcakes são os famosos “bolos de xícara” ou “bolinho de caneca”. Eles foram criados no Reino Unido, tradicionalmente presente no clássico chá das 5 e chamados de Fairy Cakes (Bolo das Fadas). Em 1900 os cupcakes se tornaram populares por sua praticidade e facilidade, já que seus ingredientes eram medidos em xícaras, enquanto os bolos de tamanho tradicional tinham seus ingredientes pesados em balanças e demoravam muito para assar nos fornos antigos.

Uma curiosidade é que os cupcakes também já foram chamados de Bolos-1-2-3-4, por causa de sua receira que continha: Uma xícara de manteiga, duas xícaras de açúcar, três xícaras de farinha e quatro ovos, adicionados com um copo de leite e uma colher de bicarbonato.

Os Cupcakes voltaram com força total há algum tempo após aparecer no seriado Sex on the City e tiveram grande repercussão, pois além de aparecer em sabores diferentes, versatilidade na embalagem, decoração cute e ser em um formato prático de ser levado, eles viraram alvo da moda e estão presentes não só nas confeitarias, mas em todos os lugares, como editoriais, roupas, ítens de beleza e muito mais.

Stay Mitchell, a personagem Emily de Pretty Little Liars, em fotos para a revista Troix.

Os objetos com esse tipo de bolinho viraram hit e deixam qualquer quarto ou look com uma pegada cute:

1Caderno Cupcake R$24.00

2Capa para Chave R$ 21,00

3Kit Gloss Cupcake R$45.00

4- Anel Rosa Cupcake R$29.00

5 - Colar Cupcake R$30,00

6 - Necessaire cupcake Azul R$33.00

7Fones em formato de Cupcake $14.99

8 - Kit para Cupcake R$68.00

9Anel Cupcake Yes Stile $22

10 - Cupcake Bag R$20.00

11 - Bolsa de mão Retrô R$ 35.00

12 - Kit de Manicure Cupcake $7.99

13Bloquinho Cupcake $7.99

14Almofada Cupcake $20.00

Um dos looks que Katy Perry usou no Mediolanum Forum em Milão.

Aposto que você terminou de ler esse post com uma mega vontade de comer um desses né? A gente ensina como fazer.

Basicamente, você escolhe a massa básica – pode ser a do bolo de chocolate que você mais gosta ou de cenoura ou de laranja ou alguma das sugestões abaixo – que, depois de preparada, é assada em formas especiais (muito parecidas com as de empadinhas). O importante é colocar uma forminha de papel dentro da de alumínio. Aí é só levar para o forno e esperar a delícia ficar pronta.

Quando o bolinho estiver pronto, a brincadeira na cozinha continua com a decoração. Um recurso muito adotado nesse momento é a pasta americana, feita basicamente com açúcar impalpável, gelatina incolor, glicose e glicerina – calma! Ela também pode ser encontrada pronta em lojas que vendem artigos para festa ou até em supermercados. Merengue, confeitos e chocolatinhos também são muito bem-vindos.  ( Fonte Veja mais receitas )

Achou meio difícil? Então confira as lojas que vendem.

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